Casa de marcat fiscala elzab

Bucãtãria din bucãtãria polonezã este construitã în grupuri de preparate din carne. Deci, din stilul în care facem carnea de vitã, carnea de porc și pãsãrile de curte depinde de faptul dacã masa noastrã va fi o coincidențã sau un eșec.

spãlatCarnea trebuie spãlatã chiar înainte de a începe. Nu este permis sã facem acest lucru dacã avem ideea de a fi depozitate în frigider, deoarece în timpul spãlãrii plasãm bacterii periculoase pe dimensiunile sale, ceea ce poate accelera procesul de descompunere. Dupã spãlarea cãrnii, trebuie sã ne spãlãm bine mâinile. De asemenea, meritã sã aveți igienã în succesul tuturor obiectelor (cuțite, tãblițe cu care carnea brutã a fost în contact.

Se taie si provoacaCarnea trebuie tãiatã întotdeauna peste fibre. Datoritã acestui fapt, va fi ușor și luminos dupã pregãtire. Ar trebui sã folosim întotdeauna un cuțit ascuțit pentru a tãia carnea. O modalitate bunã este ascuțirea și clãtirea constantã. Datoritã acestui lucru, tãieturile pe care le-am tãiat nu vor fi zdrobite. Este importantã mai ales pentru cã sucul se rupe prin marginile zdrențuite, astfel încât carnea își pierde sucul și mirosul.

Cel mai bun gust este carnea marinatã anterior. Marinada poate fi terminatã cu usturoi, ulei de mãsline, rozmarin sau alte ierburi și mirodenii. Pentru ca marinada sã se absoarbã bine, meritã sã scarificați. De neînlocuit, atunci se poate dovedi a fi un tocãtor pentru corp. Datoritã lui, corpul va absorbi mai bine marinada fãcutã de noi și va fi mai bunã.

Tratament termicCarnea marinatã poate fi prãjitã, prãjitã sau îndulcitã. Prãjirea și bãutul, meritã sã ai mai puțin foc, cu atât mai bine. Carnea se adapteaza in parte la proteine si grasimi, motiv pentru care temperatura scurta si imensa determina stoparea vechilor si guncilor. Prãjirea acestora la o temperaturã mai scãzutã va face sã se topeascã în gurã. În timpul coacerii, meritã sã vã asigurați cã organismul este udat de grãsime din când în când. Datoritã acestui fapt, se va lua sucuri și suplimente.